Espirulina, el alimento perfecto.
- Marvin Acosta
- 20 abr 2018
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 22 abr 2018
Rica en proteínas completas de alto valor, en aminoácidos esenciales, carotenoides, ácido gammalinolénico (GLA), vitaminas y minerales, la espirulina es un alimento completo aprobado por la organización mundial de la salud (OMS). De hecho, debido a su valor y beneficios únicos, la espirulina fue declarada el mejor alimento para el futuro (e incluso llamada súperalimento) por la Conferencia Mundial de la Alimentación de las Naciones Unidas de 1974. Es una de las plantas marinas más antiguas del mundo, y su combinación de componentes ricos en nutrientes ayuda a mantener el bienestar general. Contiene un impresionante 60% de proteínas totalmente vegetales y una poderosa combinación de importantes vitaminas y minerales, como: hiero, vitamina E, zinc, complejo B, cobre, calcio y magnesio. Es una rica fuente de antioxidantes naturales como el beta-caroteno, el ácido graso esencial GLA, proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes.

Beneficios
- Mejora el sistema inmunológico
- Un gramo de espirulina equivale a un kilogramo de frutas y verduras variadas
- Es antioxidante: su riqueza en betacarotenos y selenio hace de la espirulina un complemento alimenticio que combate el envejecimiento
- Es muy eficaz en los tratamientos de obesidad, calma la sensación de hambre aportando pocas calorías. Acelera el metabolismo y la capacidad de quemar fácilmente las calorías
- En articulaciones, músculos y linfa disminuye el contenido de metabolitos que envenenan el organismo. Fortalece los músculos, mejora la vista, el estado del cabello y la elasticidad de la piel
- Mejora las funciones del estómago y protege el hígado
- Promueve el crecimiento saludable de los niños
- Previene las enfermedades de los ojos, artrósis y artritis
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